Новогодний подарок: новое кухонное оборудование (фото)

В канун Нового года наша школа № 4 получила прекрасный подарок – 11 единиц нового кухонного оборудования для приготовления пищи. Общая стоимость всего оборудования составляет около 130 тыс. руб.

Средства направлены из средств экономии сметы Фонда капитальных вложений.

Заместитель директора по АХЧ Юлия Александровна Рогут  говорит: «Мы получили  холодильный шкаф, два морозильных ларя, электроплиту, машину для переработки овощей, мясорубку, настольные и напольные электронные весы, электрокипятильник, слайсер, картофелеочистительную машину.  Наше учреждение крайне нуждалось в новом кухонном оборудовании, так как на кухне в нерабочем состоянии находилась большая электроплита, в старых и маленьких холодильниках невозможно было хранить запас продуктов, в них помещались только маленькие порции, чистить и нарезать овощи, хлеб приходилось вручную. Теперь же мы имеем возможность в новом году расширить меню, в него также будут включены вареники,  пельмени, будем готовить мясной фарш.  Мы очень благодарны руководству Дубоссарской госадминистрации за столь ценный и необходимый для нас подарок. Новая техника значительно облегчит труд наших поваров и кухонных работников».

Повар Вероника Иссидоровна Коренчук рассказывает: «Чтобы вовремя приготовить питание для школьников, приходилось тратить очень много времени: нужно было приходить на работу раньше положенного времени и уходить позже, большая часть работы производилась вручную. А теперь процесс нашего труда механизирован, и мы сможем уделять ещё больше внимания детям, готовя для них полезные и вкусные блюда. Ведь даже блюдо из простого картофеля можно приготовить десятками способов!».

Как подчеркнула директор школы Ирина Дмитриевна Брагарчук, на  школьной кухне трудятся  настоящие профессионалы: «Это специалисты с большим стажем работы, они очень вкусно готовят.  И дети, и родители очень довольны предоставляемыми обедами. И возвращаясь в школу после каникул, ребята часто говорят, что они соскучились по школьной еде».

Ежедневно полноценный горячий обед в школе получают порядка 260 учеников, из них 97 – это льготники, для которых обед бесплатный, а для остальных его стоимость составляет порядка 10 рублей. В него входят различные первые и вторые блюда и напитки  – компот, чай, сок.

Напомним, что ранее по проекту школьников их же силами была оригинально оформлена столовая  (  см. СТАТЬЮ ). В самом помещении в уходящем 2019-м году заменили окна — работы велись в рамках реализации госпрограммы Фонда капвложений. Также в рамках данной программы в школе заменили окна в актовом зале, в помещении, где располагаются мастерские, была перенесена аварийная лестница, выполнен ремонт входной группы. За счёт средств местного бюджета выполнено благоустройство дворовой территории. А ранее в школе отремонтировали спортивный зал, раздевалки и тренерскую.

Отметим также, что в этом году МОУ «ДРСОШ №4» отметила свой 45-летний юбилей (  см. СТАТЬЮ ).

От лица всех работников и учащихся школы

выражаем искреннюю благодарность

Дубоссарской  госадминистрации!

По материалам Дубоссарского сайта